ハーブティーの材料、つまりハーブを育ててみるのもリラックスできますよ。それに、自分で育てたハーブをハーブティーにするのはとても嬉しい気持ちになります。
ハーブの育て方
〜準備するもの〜
・ハーブの苗 茎が太くて色の濃いものを選びます
・鉢 苗の植わっているポットよりもひとまわり大きいものを。
・土 ハーブ用にブレンドされたものを売っていますので、それを使うと手軽です。
・肥料 これも、土と同様ハーブ用のものを売っています。
〜育て方〜
・ポットから鉢に移したら、まずたっぷりと水をやります。
・半日くらい日が当たる場所がベストです。特に植物を育てる時は朝日が浴びる場所を選びます。
・それから、土の表面が乾いた頃にまたたっぷりと水をやります。
基本はこれだけでぐんぐん伸びてくれるのがハーブの良いところ。初心者にも育てやすい植物ですよ。
植物や土を触るだけでも、人はリラックスします。自然界にあるものだからなんですね。ですから、私は軍手を使って植えるよりも、爪を短く切って素手で植えることもよくあります。土の中に手を突っ込んでしばらくボーっとしたりもします。土には冷たさと温かさの両方があって、とてもほっとします。
そして、大事に育てたハーブはまずはフレッシュハーブティーで楽しむのがお勧め。フレッシュハーブティーのいれ方はコチラ(★リンク:「フレッシュハーブティーの淹れ方」 ★)で紹介しています。